Perú Saltado es un restaurante que se dedica a preparar uno de los principales platos de la gastronomía peruana, el lomo saltado. Ofrece una gran variedad de Saltados en diferentes versiones.
Las formas del logotipo están basadas en el wok, el cual resulta imprescindible en el proceso de salteado de la comida: para combinar los sabores y guardar mejor el calor de la preparación. También se inspira en el fuego que sirve para flambear la comida y darle ese sabor y aroma característico al plato. Para el nombre se utiliza una tipografía script fluida que le da movimiento al logo.
